Prezentowana kawa nie bez przyczyny została przez nas nazwana owocem wiatru. To właśnie za sprawą monsunów i przynoszonego przez nie deszczu i wilgotnego powietrza kawa ta zyskuje swój niepodrabialny i totalnie niepowtarzalny wygląd, smak i aromat. Obróbka ziaren jest czasochłonna, lecz jej efekty są zdumiewające: filiżanka kawy uwodzi nutami prażonych orzechów, karmelu oraz... tytoniu do nabijania fajek.

Doskonały klimat panujący na Jawie przez cały rok, oraz rolnicze korzenie ludności tam mieszkającej oddają w aromacie i smaku popularnej kawy Blawan. W wersji świeżo mielonej smakuje równie dobrze, jak jej ziarnisty odpowiednik.

Miejscem narodzin tej niezwykłej kawy jest region Sidamo w południowej części Etiopii. To tam panują bajeczne warunki do uprawy krzewów kawowca. Ta rosnąca na sporych wysokościach i ręcznie zbierana, a następnie myta kawa oferuje prawdziwie rajskie smaki i aromaty: zmysłową czekoladę, orzeźwiające cytryny, słodkie brzoskwinie, a wszystko to zanurzone w kąpieli przypraw korzennych i podlane nutą wytrawnego wina...

Jawa to jedna z najgęściej zaludnionych wysp świata, a większość mieszkańców utrzymuje się z rolnictwa. Na wulkanicznych wyżynach, przy doskonałym, stałym, ciepłym i wilgotnym klimacie rosną doskonałe drzewka kawowe. Oto Kawy jawajskie...

Jeśli szukasz kaw pochodzących z naprawdę niezwykłych miejsc, skosztuj naparu z ziaren gatunku Nepal Himalaya. To prawdziwy szczyt kawowej finezji. Co więcej, podobnie jak górskie ośmiotysięczniki – przyjemność ta dostępna jest nielicznym...

Brazylijska kawa z rejonu Minas Gerias. Zbierana ręcznie, suszona w słońcu. Jena z najlepszych kaw świata.

Brazylia praktycznie wszystkim kojarzy się z zabawą, plażą i owocowymi drinkami. Warto do tej listy dodać niezwykle delikatną i aromatyczną kawę, w której wyczuwalne są smaki czarnej herbaty, melonów, i cytrusów. Taka jest właśnie Brazil Santos.

Jeśli interesujący dla kawy jest posmak ziołowy, to Peaberry będzie doskonałym wyborem. Wolno dojrzewające ziarna posiadają niesamowite właściwości. Warto spróbować!