Bogactwo Kaw

Kawa Robusta

Jednym z najlepszych gatunków kawy jest robusta. Wywodzi się z Afryki, choć obecnie uprawiana jest także w Ameryce Południowej oraz Azji. Dzięki dużej zawartości kofeiny doskonale pobudza i dodaje energii na cały dzień. Oczywiście należy wspomnieć o jej mocnym aromacie oraz intensywnym smaku. Bogactwo nut owocowych, kwiatowych, a także subtelna goryczka sprawiają, że taka kawa jest wybierana przez prawdziwych koneserów. Warto zauważyć, że kwasowość w robuście jest stosunkowo wysoka, co zapewnia niebywałe doznania dla kubków smakowych. Bardzo ważny jest sposób uprawy bez dodatku środków chemicznych. Kawowiec sadzony jest na niższych wysokościach, natomiast ziarna zbierane są ręcznie, a następnie segregowane. Dzięki temu do każdego opakowania trafiają tylko najlepsze. Należy jeszcze zwrócić uwagę na średnią lub ciężką cielistość naparu.