Co wyróżnia kawę Ethiopia Zege Tana Lake ?
Półwysep Zege nad brzegiem świętego jeziora Tana, z którego wypływa Nil Błękitny, to miejsce mistyczne. To tam, w okolicznych lasach rosną krzewy kawy, której ziarna są wyjątkowym rarytasem....
Musisz mieć tę kawę, jeśli...
- chcesz spróbować czegoś niezwykle rzadkiego i trudno dostępnego;
- masz ochotę na prawdziwą perłę wśród etiopskich kaw arabica;
- chcesz poznać tajemnicę etiopskiego świętego jeziora Tana;
Gdzie rośnie kawa Etiopia Zege Tana Lake ?
Brzegi największego jeziora w Etiopii – Tana, skąd bierze swój początek Nil Błękitny przez wieki porastał las, w którym znajdowały się dzikie krzewy kawowe. Etiopczycy do dziś powiadają, że las ten chroni świętą kawę, a święta kawa chroni las.Współcześnie, ziarna tego gatunku kawy zbierane są jedynie na półwyspie Zege. Samo jezioro jest miejscem absolutnie niezwykłym. Dla mieszkańców Etiopii to teren święty: na 19 wyspach wystających z toni jeziora znajdują się kościoły i klasztory. W części z nich spoczywają etiopscy cesarze.
Przez długi czas ziarna kawy zbierane były jedynie dla własnych potrzeb miejscowej ludności. Obecnie uprawy wspierane są przez organizację World-Habitat-Society. Współpraca ma na celu między innymi ochronę lasów porastających okolice jeziora Tana oraz pomoc w renowacji klasztorów, w których znajdują się malowidła będące światowym dziedzictwem kultury..
Jak powstaje kawa arabica Etiopia Zege ?
Kawa porastająca wyżynne okolice półwyspu Zege (około 1850 m n.p.m.) jest zbierana w lutym i marcu. Zbiory nie są szczególnie obfite, dlatego też ziarna tego gatunku kawy słusznie uznawane są za prawdziwy rarytas.
Co zawiera filiżanka kawy ziarnistej Ethiopia Zege ?
Przede wszystkim dreszcz niezwykłych emocji. Obcowanie z napojem pochodzącym z miejsca, które wręcz emanuje mistycyzmem to coś, czego nie doświadczymy, pijąc inne gatunki kawy. Sam napój ujmuje swoją pierwotną mocą. Do tego oferuje akcenty owocowe i kwiatowe w postaci orzeźwiających cytrusów i kipiącego zmysłowością jaśminu.
Dlaczego warto wybrać nasz Sklep Internetowy z kawą ?
- kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
- po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.
