Ciemna Czekolada Cachet Origins Uganda 80%
Ziarna kakaowe, tak jak i te kawowe, przyjmują różne nuty smakowe ze względu na pochodzenie. Specjaliści od czekolady z belgijskiej manufaktury KIM’s wiedzą o tym doskonale i dlatego stworzyli niesamowitą serię Cachet Origin. Dzięki niej możesz wybrać się w podróż po świecie drogą swoich kubków smakowych.
Ziarna Forastero z Ugandy słyną z klasycznego smaku kakao i niskiej kwasowości. Wysoka zawartość kakao w tej bogatej, ciemnej czekoladzie zapewnia doskonały smak z nutami ziemistymi, grzybowymi i subtelnym wędzonym posmakiem.
80% zawartości masy kakaowej sprawia, że czekolada ta jest nie tylko rajem dla podniebienia, ale i zbawieniem dla organizmu. Jej właściwości antyoksydacyjne, wysoka zawartość magnezu i flawonoidów sprawiają, że to dobre uzupełnienie diety u osób uprawiających sport.
Taka czekolada to dosłownie samo dobro. Będzie doskonałym dodatkiem do wysokiej jakości kawy, którą znajdziesz w naszej palarni.