Bogactwo Kaw

Brazylia Doce Diamantina | Arabica | Kawa mielona

Specyfikacja

  • Body:

    pełne, bogate

  • Profil palenia:

    średnie

  • Rodzaj:

    mielona 100% arabica

  • Gatunek kawy:

    100% arabica

  • Moc:

    średnia

  • Kwasowatość:

    niska

  • Aromat:

    słodki, karmelowy

  • Smak:

    subtelna słodycz, nuty czekoladowe

  • Plantacja/Region:

    Cerrando

  • Nadaje się do:

    AeroPresu, Chemexu, French Presu

Cena

22,04 zł

Waga produktu

Grubość mielenia

Brazylia Doce Diamantina | Arabica | Kawa mielona

  • Dlaczego kawie Brazylia Doce Diamantina nadaliśmy nazwę Aromatyczny Brylant ?

    Ponieważ jej ziarna, choć cenne niczym diamenty wydobywane z głębi ziemi, prawdziwy blask pokazują dopiero wtedy, gdy zostaną zmielone. Dopiero wtedy zamieniają się w kawowe brylanty, których walory od lat zachwycają koneserów z całego świata.

     

    Dlaczego warto kupić tę kawę mieloną ?

     - bo aromat czekolady i orzechów to dopiero początek tego, co Cię czeka podczas degustacji tego gatunku kawy;
     - bo słodycz karmelu jest tutaj wspaniale dopełniana przez cytrusowe, soczyste orzeźwienie;
     - bo nie ma nic bardziej energetycznego od brazylijskiego espresso o poranku;

     

    Gdzie rośnie kawa Brazylia Doce Diamantina ?

    Doce Diamantina to kolejny kawowy brylant, jaki można spotkać na brazylijskim płaskowyżu Cerrado. Bogactwo świata zwierząt i roślin stoi tam w kontraście do trudnych warunków, jakie postawiła tam wszystkim Natura. Krzewy kawy brazylijskiej radzą sobie jednak doskonale w tamtejszych warunkach. Ziarna kawy suszą się przez miesiąc, by po tym okresie zostać ołuskane i starannie posortowane i trafić do prażenia.

     

    Jak powstaje kawa mielona arabica Brazylia Doce Diamantina ?

    Kawa ta jest najpierw suszona przez miesiąc na świeżym powietrzu. Na tym etapie aromat i charakterystyczny smak wędruje z miąższu do ziarna. Następnie owoce są łuskane i sortowane. Na końcu czeka je prażenie w wysokiej temperaturze metodą flow-roast. Choć brzmi to wszystko prosto, w rzeczywistości jest prawdziwą sztuką, ponieważ minimalny błąd na każdym z tych etapów może zadecydować o niepowodzeniu.

     

    Dlaczego warto wybrać nasz Sklep Internetowy z kawą ?

     - kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
     - po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.