Bogactwo Kaw

Kenia

Intensywny smak, mocny aromat, a przy tym niska kwasowość – tak można określić kawę BIO z Kenii. Zrównoważony system upraw zapewnia najwyższą jakość produktu. Kawowiec rozwija się w żyznej glebie, gdzie nie stosuje się żadnych środków ochrony roślin. Następnie, po wydaniu kwiatów i osiągnięciu przez nie dojrzałości, zbiera się ziarna. Należy zwrócić uwagę na samą metodę obrabiania. W tym przypadku stosuje się technikę „washed", która charakteryzuje się wykorzystaniem dużej ilości wody do płukania. Dodatkowo proces fermentacji ziarna pozwala na wydobycie pełnego smaku. W arabice można poczuć nutkę cytrusów, a jednocześnie szczyptę słodyczy kwiatów, a także wytrawności wina. Tworzy to nietuzinkowe połączenie, które spełni oczekiwania największych koneserów tego napoju. W naszej ofercie znajdą Państwo zarówno kawę mieloną, jak i w ziarnach