Kawa laotańska to rzadkość na naszym rynku. Niewiele osób kojarzy Laos z produkcją arabiki. Tymczasem w tym egzotycznym kraju znajdują się plantacje jednych z najlepszych kaw na świecie....
Plantacje kawy Laos Catimor znajdują się w południowej części Laosu, niedaleko granicy z Tajlandią. Krzewy uprawiane są na wysokości około 1000-1200 metrów nad poziomem morza. To właśnie tam, w południowym Laosie, rokrocznie spada największa ilość opadów. Co ciekawe, wraz ze wzrostem wysokości, rośnie także wilgotność powodowana przez klimat monsunowy, w którego zasięgu położony jest Laos. Z całą pewnością to właśnie niezwykłe położenie kraju, pomiędzy dwoma potężnymi oceanami ma wpływ na warunki, w których uprawiana jest tamtejsza kawa, a co za tym idzie – także na jej wyjątkowy smak. Równie ważne jest oczywiście potraktowanie surowca po zebraniu ziaren z krzaków. W tym przypadku poddawane są one obróbce na mokro lub pół-mokro.
Pierwsze sadzonki trafiły na tereny dzisiejszego Laosu na początku XIX wieku, przywiezione tam przez kolonizatorów francuzkich. Od tego czasu, oprócz francuskich ośrodków wypoczynkowych plantacje kawy były najczęśtrzym widokiem. Obecnie uprawia się tam 88% gatunku Robusta i zaledwie 12% Arabica.
- kawy w naszym sklepie są zawsze świeże, aromatyczne, najwyższej jakości - Gwarancja świeżości kawy.
- po dokonaniu zakupu gwarantujemy ekspresową wysyłkę. Więcej informacji na na stronie: Szybka dostawa kawy.